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Descripción
- Exquisito postre , elaborado con harinas integrales sin gluten (almendras, kiwicha, garbanzos, ajonjolí, fécula de maíz, arroz), fibra prebiótica (inulina), goma xanthan, huevos, leche sin lactosa, pasta de vainilla, endulzado con fruto del monje, alulosa y stevia.
- Relleno de pulpa de chirimoya, crema de chantilly y manjar de olla artesanal.
- Decorado con crema de chantilly, pecanas y chocolate bitter al 80%.
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